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Ciência

O segredo do biscoito

Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
31 out 2003, 22h00 • Atualizado em 31 out 2016, 18h46

    • Rafael Kenski

    Cientistas britânicos descobriram por que as bolachas quebram na embalagem. Utilizando raios laser, eles perceberam que o frio faz surgir pequenas rachaduras. Elas se formam porque um fluxo de umidade contrai o interior e expande as bordas, criando uma tensão. Cai mais um grande mistério da ciência.

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